Aet köögis
▼
teisipäev, 30. juuli 2013

Värsked hapukurgid (soolakurgid) kahel moel

›
Praegu, juuli lõpus, on aias kõige külluslikum aeg - saab oma tomateid, herneid, ube, kurke, paprikaid, porgandit, peeti, maitserohelist, p...
19 kommentaari:
reede, 24. mai 2013

Sealiha musta oa ja värske kapsaga Hiina köögist

›
Paar nädalat tagasi vabanes Tuulil üks koht Hiina köögi koolitusele; haarasin võimalusest kinni ja läksin ka Hiina köögi saladusi avastama...
1 kommentaar:
kolmapäev, 8. mai 2013

Sushi - puust ja punaseks ka algajale. Täna on blogi 4. sünnipäev.

›
Täpselt neli aastat tagasi, 8. mai hilisõhtul, istusin ma arvuti taga ja kirjutasin oma toidublogi esimest postitust. Aimamata sel hetkel,...
89 kommentaari:
kolmapäev, 1. mai 2013

Tervislik lastesupp - Anee looming

›
Tulen jooksmast, taskus värskelt korjatud naadi- ja nurmenukulehed. Plaan teha kevadist salatit läätsede ja feta juustuga. Anee (7 a) teata...
neljapäev, 11. aprill 2013

Feta juustu ja Beluga läätsedega salat

›
Kevadel ihkab hing salatit rohkem kui ühelgi teisel aastaajal. Minu salateid täiendavad enamasti juustud või kala, liha söön ma väga vähe. ...
teisipäev, 2. aprill 2013

Kuivatatud puuviljade ja pähklitega karamelline kondenspiimakook

›
See on üks imemagus kook, mille eest pean tänama Tassikese Marjut , kes mul paar nädalat tagasi külas käis ja seda kaasa tõi. Tema omakorda...
5 kommentaari:
kolmapäev, 20. märts 2013

Pardisalat wakame vetikaga

›
Kevad on alanud, kuigi akna taga vilisev lumetuisk ja miinuskraadid kuidagi seda ei toeta. Vaatamata ilmale olen ma siiski kevade lainel - ...
9 kommentaari:
reede, 8. märts 2013

Kalapuljongi ja tšilli-küüslaugu krevettidega risoto 

›
Vahel sünnivad juhuse tahtel ühed parimad toidud. Nimelt keetsin kalasuppi, aga puljongit tuli liiga palju. Ma ei tea, kus mu mõtted olid, ...
2 kommentaari:
teisipäev, 5. märts 2013

Lambalihasupp läätsede ja koriandriga

›
Lambalihasupiks sain inspiratsiooni Saaremaalt GOspa restoranist. Sel korral veetsime Saaremaal neli päeva ning selle ajaga sai kogu GOspa...
laupäev, 9. veebruar 2013

Aasiapärased vutid

›
Mul on juba kaks kuud mingi seletamatu Aasia toitude isu. Mind isutab praegu Aasia köögist kõik - alates maitseküllastest ja vürtsikatest ...
4 kommentaari:
kolmapäev, 16. jaanuar 2013

Kamapallid iirises

›
Pisut tervislikum alternatiiv Kass Arturi koogile, kus maisikepikeste asemel kasutatakse ilma suhkruta kamapalle - nii ei jää tulemus liiga...
5 kommentaari:
teisipäev, 8. jaanuar 2013

Trühvlid nagu Kalevi "Mosaiik"

›
Head uut aastat, kallid blogi lugejad. Tervitan teid aasta alguse puhul imeliste trühvlitega, küll pelgalt virtuaalsetega. Aga varuge 15...
3 kommentaari:
laupäev, 1. detsember 2012

Hapukapsasupp

›
Talv on lõpuks oma tõelist pale ilmutanud. Kui eile akna taga tuul vihisedes lund keerutas, tuli minul tuju keeta soojendavat hapukapsasupp...
7 kommentaari:
teisipäev, 27. november 2012

Võiküpsised

›
Plaanisin mina hakata tegema sidrunikreemiga tartalette, mille retsepti leidsin sel sügisel Pariisist ostetud raamatust "The Art of Fr...
2 kommentaari:
kolmapäev, 21. november 2012

Risoto madalal temperatuuril küpsetatud tomatite ja kanalihaga

›
Kunagi kooli ajal anti erinevates keeletundides sageli ülesandeid koostada jutuke teemal maaelu vs linnaelu. Kaldusin sel ajal oma visiooni...
2 kommentaari:
‹
›
Avaleht
Kuva veebiversioon
Toetab Blogger.