Aet köögis
▼
pühapäev, 17. juuni 2012

Mälestusi Itaaliast - vürtsikas salat oliivide ja kapparitega

›
Saime sellekevadisel Itaalia-reisil ühes Emilia-Romagna maakonna väikelinnas elu parima pizzakogemuse. "Kas sa retsepti küsisid," ...
kolmapäev, 13. juuni 2012

Risoto hiidkrevettide ja spargliga

›
Sel hiliskevadel olid paljud mu lähedased inimesed Itaalia lainel. Õde käis Sardiinias, ema ja isa Apuulias, sõbranna Sitsiilias ja meie ise...
neljapäev, 7. juuni 2012

Olen suvepuhkusel; otsige mind aiast

›
Võlgnen oma blogi lugejatele selgituse, miks mu blogis haigutab juba pea kaks kuud täielik vaikus. Nimelt on mind haaranud uus hobi, mis ...
4 kommentaari:
neljapäev, 12. aprill 2012

Parmigiana di melanzane

›
Mu blogipostitused on nii hõredaks jäänud, sest mul on üks uus huvi tekkinud, millega ma praegu oma õhtuid sisustan. Nimelt olen vaikselt ha...
8 kommentaari:
pühapäev, 1. aprill 2012

Tortillad aedviljade ja veisehakklihaga

›
Lihtne ja kiire poevaba päeva lõuna - võtan hommikul sügavkülmast hakkliha, kuigi sel hetkel pole mul veel aimugi, mis sellest valmib. Leian...
esmaspäev, 19. märts 2012

Prantsuse köögiviljahautis ratatouille

›
Ratatouille on Lõuna-Prantsusmaalt pärit köögiviljaroog, mis on levinud laialt maailmas. Restoranides pakutakse ratatoiulle'd enamasti ...
teisipäev, 13. märts 2012

Kõrvitsasalat

›
Enne eelmise aasta jõule tuli meil mõte teha kõrvitsasalati võistlus. Pidime suguvõsaga jõululaupäeval kokku saama meie juures Murastes ning...
1 kommentaar:
esmaspäev, 5. märts 2012

Kõrvitsapidu ja kaeraküpsised kõrvitsaga

›
Meie pere neljas ja kõige noorem liige sai möödunud nädalal 6-kuuseks. On aeg teha tutvust esimeste maitsetega tahke toidu maailmast. Sümboo...
16 kommentaari:
esmaspäev, 20. veebruar 2012

Röstitud paprikad ürtide ja küüslauguga oliiviõlis

›
Vestleme emaga telefonitsi väga sageli toidu teemal; oleme üksteise menüüga ikka pidevalt kursis ning katsetame päris tihti vastastikku toit...
2 kommentaari:
neljapäev, 16. veebruar 2012

Allakeedetud puljongiga forellisupp - üks eriti hää kalasupp

›
Neljapäeva peeti nõukogude ajal kalapäevaks, et kala kui väärtusliku toiduaine populaarsust tõsta ning kasvõi kord nädalas kalasöömisharjumi...
6 kommentaari:
reede, 10. veebruar 2012

Mango-kookose jäätis (piimavaba)

›
Millegipärast eridieedil (olgu see kas tervislikel või eetilistel põhjustel) inimesed hakkavad menüüst puuduvaid/keelatud aineid millegi lig...
10 kommentaari:
esmaspäev, 6. veebruar 2012

Sibulasupp Evelin Ilvese kokaraamatust "Kingitud maitsed"

›
On üks detsembrikuu õhtupoolik. Hugo siputab maas teki peal ning Anee teeb kiiges trikke. Olen kuidagi hajevil; tavapärase kodus toimetamise...
5 kommentaari:
teisipäev, 31. jaanuar 2012

Moosimusid

›
Moosimusid avastasin enda jaoks "Jõulud kodus" raamatust (autorid Pille Petersoo ja Irina Tammis). Retsept jäi silma ja ajendas jä...
14 kommentaari:
neljapäev, 26. jaanuar 2012

Rebitav kaneelisai elik kaneelilõõts

›
Olen "haigestunud" kahtlasesse küpsetuspalavikku - eelmisel nädalal läks ahju vist lausa iga päev mingi küpsetis - alates erinevat...
12 kommentaari:
neljapäev, 19. jaanuar 2012

Alternatiiv juustuleibadele - rohelise salatimütsi ja peekoniga röstleivad

›
Juustuleivad on olnud minu jaoks kiiretel hetkedel üks toit, millest ma vist kunagi ei tüdine. Lihtsalt röstin leiva, panen sellele paar vii...
8 kommentaari:
‹
›
Avaleht
Kuva veebiversioon
Toetab Blogger.