Oleme juba mitu päeva elanud täielikus suveidüllis Noarootsis, mina teen õuekontoris tööd, vahepeal käin jooksmas (lootuses, et mõni metsloo...

Crème brûlée (brüleekreem) on üks imeline Prantsuse magustoit, mida ma aeg-ajalt väljas süües ikka proovin. Olen seda varem ühe korra ka kod...

Täna on muffinite päev, kohandasin traditsiooniliste muffinite retsepti ning muutsin need veidi tervislikumaks, lisades tainasse kohupiima, ...

Olime perega (neli põlvkonda) Soomes ühes mereäärses mökkis Tammisaari lähedal. Valmistusime sõitma Hyvinkääle vanaema koju; meie kolmekesi ...

"Võitlus" munavalgetega on vist lõputu, kui mul munakollaseid pidevalt pastadesse, kookidesse ja jäätistesse vaja läheb. Traditsio...

Vahel ostan terve roogitud forelli, mille filee kas grillin või küpsetan ahjus. Pea, rasvasemad küljeosad ning luu ümber oleva liha keedan s...

Mustikahooaeg on lõpuks käes. Mustikas on kindlasti üks tervislikemaid marju, see väikse mari sisaldab hulga C-vitamiini ning mitmeid B-grup...

Kukeseened on eriliste maitseomadustega seened, mille lisamine erinevatesse roogadesse annab toidule huvitava maitsenüansi, kusjuures 100 g ...

Mul ikka pidevalt jääb erinevatest toitudest munavalgeid üle. Seekord leidsin nende realiseerimiseks ühe retsepti nami-namist . Panin küll v...

Kui täiskasvanud maiustasid piparmündi-šokolaadijäätisega, siis ei saanud ju Aneed jätta kõrvale vesistama. Pidasime Aneega pika diskussioon...

Kukeseenetoitude sari jätkub, seekord läksid kukeseened koos lillkapsaga ahju. Vaja läheb (kahele): 1 keskmine lillkapsas 200 g kukeseeni 50...

Olen klassiõe Mari-Liisiga arutanud viimasel ajal peenusteni jäätisevalmistusteemat - tema katsetab kodus käsitsi jäätisevalmistamist, mina ...

Just praegu, kui kestab maasikahooaeg, on parim aeg neid marju suurtes kogustes süüa, kuna kodumaises päikseküpses ja vahetult korjatud marj...

Kuna mul jäi pizzapõhjast pärmitainast üle, siis mõtlesin sellest teha kaneelikuklid. Siinne kogus on antud umbes kahe plaaditäie kuklite kü...

Ostan Aneele ikka paar korda nädalas kõige kallimalt turult kõige kallimaid metsmaasikaid. Noarootsis olles mõtlesime aga minna ise neid met...