tag:blogger.com,1999:blog-3289679923030498085.post6649615507540650949..comments2024-03-27T18:50:55.471+02:00Comments on Aet köögis: Liibanoni õhtu oma kodus ehk Kefta, Muhammara ja loomulikult üks salat ka seal juuresAet Trisberghttp://www.blogger.com/profile/07849747105258478588noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-3289679923030498085.post-16521512619804231232010-02-13T12:39:26.519+02:002010-02-13T12:39:26.519+02:00Piret, milline pühendumus, et võtad vaevaks parema...Piret, milline pühendumus, et võtad vaevaks parema pildi tarvis mõnda sööki korrata. No ja loomulikult saab seda siis ju uuesti süüa, kui nii väga maitsema hakkas :) Pean tunnistama, et olen tegelikult mõnel korral isegi seda võtet kasutanud, samas aga seisavad mõned head retseptid halva pildi tõttu siiamaani "sahtlis"...Aet Trisberghttps://www.blogger.com/profile/07849747105258478588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3289679923030498085.post-59058635044909512272010-02-13T12:03:44.468+02:002010-02-13T12:03:44.468+02:00Liibanoni järellainetus käis meil üheaegselt:)
M...Liibanoni järellainetus käis meil üheaegselt:) <br /><br />Mulle ka ei meeldi soojendatud toidud, no kellegile ei meeldi ilmselt. Küll aga teen vahel mõne õhtusöögi järgmisel või mõnel teisel lõunal kordusena, kui head pilti pole õnnestunud saada, aga toit seda vääriks.Pirethttps://www.blogger.com/profile/03343429794975379537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3289679923030498085.post-6009905402031636072010-02-12T16:55:05.255+02:002010-02-12T16:55:05.255+02:00Pille - kuigi mulle meeldib üle kõige just õhtuti ...Pille - kuigi mulle meeldib üle kõige just õhtuti köögis kokata, olen ka mina vahel mõne toidu pidanud parema pildi saamiseks päevavalguses valmistama. Töötan kodus ja saan endale sellist luksust lubada, et võin ka vahel keset päeva kooki küpsetada. Aga õhtusöögid teen ma ikka õhtul ja kuna mulle ei meeldi ülessoojendatud toidud, siis ei hakka neid kunagi varem tegema; ka salat närtsib, kui kauem seisab. Aga kindlasti saab osasid toite ka varem valmis teha. Vahel teen toite ka kahes jaos - endale ja Aneele kella 4 ajal ja Reneele sama asja siis, kui ta ka lõpuks koju jõuab. No ei tee ju koorest pastat lõunal valmis ja ei soojenda mitme tunni pärast seda vormi ja maitse kaotanud plönni...Aet Trisberghttps://www.blogger.com/profile/07849747105258478588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3289679923030498085.post-43586817815048914022010-02-12T12:01:09.541+02:002010-02-12T12:01:09.541+02:00Nii armas on lugeda, kuidas Liibanoni koolitusel t...Nii armas on lugeda, kuidas Liibanoni koolitusel tehtud retseptid nüüd kodudes valmivad - Sul, Thredahlial, Piretil jne :)<br />Muide - pildistamise koha pealt on lapsega kodus olemine suur pluss. Ma teen tihti toidud päeval valmis, et saaks päevavalguses pildistada :D Õnneks on seda valgemat aega juba natuke rohkem..Pillehttps://www.blogger.com/profile/05817049547134774699noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3289679923030498085.post-53605257784102793272010-02-12T08:40:53.350+02:002010-02-12T08:40:53.350+02:00Kaisa - vürtsköömneid ei leidnud tõesti kusagilt m...Kaisa - vürtsköömneid ei leidnud tõesti kusagilt mujalt kui pidin selleks Piprapoodi minema, Cayenne pipar on mul Selverist pärit (Sanata Maria purgis). Muide, tule väikse purgiga, ma panen sulle seda vürtsköömenit kusagile sisse, see pakk oli hirmuäratavalt suur, sulle jätkuks sellest umbes 50 aastaks :) Cayenne pipart võid ka saada, kui purgi leiad.<br />Salatipilt võiks olla tehtud päevavalguses, nagu ikka praegusel pimedal ajal, kannatab õhtuste toitude puhul veidi pildi kvaliteet.Aet Trisberghttps://www.blogger.com/profile/07849747105258478588noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3289679923030498085.post-41370076318723483492010-02-11T23:24:25.097+02:002010-02-11T23:24:25.097+02:00Cayenne pipar ja vürtsköömned on puudu, muidu teek...Cayenne pipar ja vürtsköömned on puudu, muidu teeks või kohe järgi. Kas neid on tavapoodides ka või oled vürtsipoes käinud? Mu viimane käik sinna lõppes sellega, et vaatasin nii umbes pool tundi suure põnevusega ringi ja siis ostsin musta pipart:)<br /><br />Ja googeldades "vürtsköömneid" sain ma lõpuks aru, mis maitseaine rootsi keeles "kummin" on: ei teadnud, et eesti keeles on vasteks vürtsköömned.<br /><br />Salatist on tõeliselt ilus ja isuäratav pilt.Kaisa-Maarjahttps://www.blogger.com/profile/06801263738050112006noreply@blogger.com